簡介
時令美食！簡單，老少皆易，可拌蒜汁吃，也可回鍋炒著吃哦！大家試試吧1
原料
槐花 250g, 麵粉 適量, 蒜泥，鹽，雞精，醬油，醋 適量
步驟
1槐花洗凈，空水……
2半干時加入麵粉，也可放點玉米面，口感更好更好！只要每朵花都均勻沾上麵粉且不沾手即可！
3上鍋蒸15到20分鐘即可出鍋
4沾汁配方:蒜泥，鹽，雞精和辣椒粉上潑油（炸油時放點花椒粒），倒入醋和醬油，拌勻……撒在槐花上拌勻就可以吃啦！
小技巧
1，拌麵粉時，可根據個人口味撒少量鹽再蒸； 2，如果不喜歡酸辣口味的，可以拌上白糖吃哦！一樣美味；3，涼的槐花飯口感更筋道！
