泰式黃咖喱海鮮燴飯 0

原料

泰國黃咖喱 50g, 泰國椰漿 240ml, 蝦 2隻, 章魚丸 4個, 土豆 半個, 胡蘿蔔 半根, 豌豆 一把, 青椒 2根, 米飯 一碗

步驟

1油炒蝦和章魚丸，加黃酒去腥

2胡蘿蔔、土豆切塊，煮熟

3將清水240ml、黃咖喱50g、椰漿240ml以及所有的菜倒入鍋中煮至沸騰，轉小火再煮10分鐘左右

小技巧

泰國黃咖喱居然都可以這麼辣 那紅咖喱還怎麼吃呢！