鮮麵條, 胡蘿蔔絲, 青蒜苗, 豬肉滑, 蔥, 薑絲
1薑絲蔥段嗆鍋,炒熟肉滑,加生抽和甜麵醬
2加胡蘿蔔絲,青蒜苗炒至軟身
3將料的一半鋪在煲底,放入鮮面,另一半蓋住麵條。小火慢慢悶,大約20分鐘,可加少許水,以免干鍋底
4悶好後加芫荽,很香的哦
5將中間的面同上下的料拌勻,就可以吃了