簡介
飛利浦官網菜譜 請猛戳: http://www.mylife.philips.com.cn/2011airfryer/food_more18.html#food
原料
里嵴肉, 炸粉, 雞蛋, 麵包糠, 鹽, 料酒
步驟
1用刀背將裡脊肉拍松(同時把炸鍋預熱200度10分鐘
2撒鹽、料酒等調味料 根據自己喜好調味(我用了steak seasoning 做牛扒時用的那種
3拍上炸粉(若沒有炸粉麵粉也可
4裹上蛋液
5裹上麵包糠 用手壓實
6放入炸籃 200度12min
7吃的時候必須擠蛋!黃!醬!!!>o<