木瓜 一個, 銀耳 適量, 冰糖
1把銀耳用溫水泡1小時左右,去掉硬根,剪成小塊,木瓜去皮去籽後切小塊
2把備好的木瓜、銀耳放入鍋中,加入適量冰糖,大火燒開好轉小火煲2小時好即可。(差十分鐘出鍋前,也可以加入一些泡好的枸杞)