簡介
2012年12月26日 星期三 王老吉的早餐:雞媽媽 (土司+鵪鶉蛋+雞翅+牛奶+全麥維+蘋果+香腸+紅蘿蔔)
PS:不用擔心王老吉吃不吃得飽的問題,比如今天,雞翅他一下吃了仨……
原料
土司切片麵包 1片, 雞翅 1個, 鵪鶉蛋 2個, 火腿腸 1片, 紅蘿蔔 1片, 蘋果 小半個, 牛奶 1杯, 全麥維 若干
步驟
1土司麵包剪出雞媽媽的輪廓。
2火腿腸用吸管刻眼睛。
3紅蘿蔔剪雞冠。
4鵪鶉蛋煮熟切兩半。
5雞翅的做法:料酒、少許鹽、生抽、姜腌一晚上,雞翅炒糖色,加水沒過雞翅,加兩個辣椒段,八角2個,桂皮一小段,小茴香一小撮,鹽適量,炒至收汁即可。
6蘋果切塊。
7熱牛奶撒全麥維。
8擺盤。
小技巧
雞翅的料我是按8、9個的量寫得,一個也沒法兒整,是吧……