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簡介
都是新鮮蔬菜,非常田園,顏色靚麗,口感混入丘比煎焙芝麻醬非常香,聖女果很重要哦,豐富口感。
原料
聖女果 10個, 生菜 一把, 紫甘藍 沒有買到,可惜, 甜玉米 一根, 洋蔥 半顆, 黃瓜 一根, 丘比煎焙芝麻醬 適量
步驟
1把甜玉米掰下來,一顆顆,放進開水裡撈熟
2聖女果對半切;洋蔥切薄絲;黃瓜切丁,生菜切小點;如果有紫甘藍切絲。
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3油入鍋加熱,放入花生仁,炸熟撈起。一次多做點放進罐子,下次更簡單。
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4把蔬菜混合,倒入沙拉醬,撒上脆脆的花生仁,還有一點點熟芝麻。好美的!
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小技巧
適合不喜歡太甜或者太酸的小夥伴,又能多吃蔬菜。建議如果有水蘿蔔切薄片,紫甘藍會更加豐富。個人覺得洋蔥聖女果必不可少。 沙拉要現吃現拌。給老公當午餐前菜的,放入保鮮盒,花生仁和醬汁都分開裝。
愛與美食,簡單而注重細節。