豬腰子2個, 酸薑, 酸辣椒, 黑木耳, 蔥, 豆瓣醬, 生抽, 料酒, 澱粉
1豬腰2個
2從中間破開
3去掉裡面的白膜
4先豎切
5再橫切成花
6切好後
7加入料酒、豆瓣醬、生抽一點點、澱粉拌勻
8大蒜、酸薑、酸辣椒切片
9黑木耳洗凈
10鍋燒熱後到油,油熱後倒入腰花炒10幾下,倒入大蒜、酸薑、酸辣椒黑木耳,快速的翻炒幾下,最後放入蔥斷即可。