簡介
補氣血的。這不是減脂期飲食的分量。要懂得變通。這一份約莫250大卡。不懂的繼續去薄荷網學習飲食知識。
豬心富含蛋白質以及各類微量營養素，有助於加強心肌營養，而且熱量比較低，適宜減肥期間食用。
原料
豬心 100克, 大紅棗 5顆, 薑絲 一些, 麻油 三滴, 料酒 少許, 生抽 少許, 生粉 少許, 鹽巴 少許
步驟
1補氣血的。這不是減脂期飲食的分量。要懂得變通。這一份約莫250大卡。不懂的繼續去薄荷網學習飲食知識。
2豬心切小塊，用幾滴麻油，少許料酒、生抽、鹽巴，生粉，薑絲腌制，時間越長越好，我放冰箱一整天了。
3紅棗去核，切碎後跟豬心混合，大火蒸15分鐘左右。推薦用電飯煲，跟米飯一起做，省時省力還省心。
小技巧
我平時不會用菜汁拌飯，但這個有豬心跟紅棗的精華，所以我把湯汁拿來拌飯了，好好吃。 紅棗有甜味，不喜歡菜里有甜味的同學可以自行調整，不放紅棗也行。 如果有杞子可以加進去。我拿來燉湯用完了TUT
