雖然據說涼拌的魚腥草效果更好,但是涼拌的婆婆吃了胃不舒服,那就炒吧。
魚腥草, 姜蒜末, 植物油, 陳醋, 醬油, 麻油, 香菜, 花椒
1魚腥草洗凈、分段切好。香菜切碎。
2熱油,爆香花椒和姜蒜末,下魚腥草,翻炒。
3一勺醬油、一勺陳醋,適量麻油,翻炒。
4關火,下香菜