簡介
豆沙吐司的話喜歡的人很多做的也很多沒有什麼特別的地方，非要說特別就把特別好吃算上吧，利用吐司麵包程序長長的發酵時間也做個花樣吐司麵包來吃，這樣的話好像沒有單獨的烘烤程序也沒什麼呀~ 哈哈哈
原料
金象高筋麵粉 200g, 奶粉 20g, 全脂純牛奶 120g, 全蛋液 25g, 細砂糖 30g, 耐高糖酵母 3g, 黃油 20g, 紅豆沙 適量
步驟
1除黃油、酵母、紅豆沙外所有材料放入面包容器內後放入麵包機，選擇10號餃子皮麵糰，按開始鍵。
215分鐘後聽到麵包機發出完成提示音後按取消鍵，打開麵包機蓋子加入切小塊的黃油，再將酵母放入酵母容器內改上頂蓋.
3選擇1號吐司麵包程式，烤色選擇淡，按下開始鍵。
4然後想去哪撒歡就去哪兒吧，只要記得在麵包機進入發酵後一個小時左右回來就成，因為程式1的發酵時間很長，目測大概有兩個小時吧，我們要恰在這段時間的中間來給麵糰裹豆沙進去。圖中這個時間是我把麵糰取出來的時間，因為酵母量大一點，而且氣溫不低麵糰這時候已經發了有1.5倍大了。
5把麵糰取出後，揉勻排氣，按按扁，然後在中間放入豆沙。
6然後四個角往中間捏起來合攏收口。
7然後擀長，再把兩頭往中間疊起來後再對疊。
8然後將麵糰轉90°後擀長。
9從上往下捲起來。
10放回面包容器內。
11圖中的時間是我完成整個裹入豆沙動作的時間，總共用了7分鐘。在做這一步的時候不要著急也不要慢悠悠的，和我差不多用時就行了。而我在做這一步的時候還得擦乾淨手來拍照然後再洗手擦乾淨了來操作，所以時間比較久，那不拍照7分鐘之內足夠完成這個操作了。
12到這一步後就不用人管事兒了，繼續撒歡然後等著聞麵包機烤好麵包，發出驕傲的邀功一般的嗶嗶聲後你就可以去撫摸一下它的頭然後按下取消鍵說聲多謝啦或者辛苦啦後開蓋戴上隔熱手套取出面包容器。（撫摸它一下誇獎它一下麵包更好吃喔 嘻嘻嘻）
13然後把面包容器傾斜，抖一抖，把麵包抖在晾網上放溫熱後用保鮮袋包好放涼，這樣可以避免表皮發硬。涼了就能切了，悲劇的我切到了豆沙比較少的一頭，明早切過！
小技巧
如果家裡的麵包機是105的用以下配方
高粉 250g 奶粉 25g 奶 150g 全蛋 30g 砂糖 37g 酵母 3~4g之間 不要超過4g 天氣熱就保持3g不變 黃油 25g
可愛又好用到根本停不下來的松下麵包機要買就來戳這裡o(￣▽￣)o ~ http://item.jd.com/1085316.html
