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魚湯
蘿蔔絲帶魚湯
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簡介
樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮
原料
帶魚, 蘿蔔, 蔥, 姜
步驟
1
熱鍋熱油把帶魚兩面煎黃
2
然後加水和蘿蔔絲煮到湯色發白
3
加鹽和白鬍椒調味
4
最後撒蔥花.
小技巧
煎魚的鍋必須燒熱,油也要燒熱,儘量減少翻動.
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