黑木耳的營養，就不用翡翠多說了，寶貝吃也好，自己吃也罷。都是極好的。
水發木耳 適量, 青紅椒 適量, 芫荽，蔥，蒜瓣 適量, 鹽，生薑汁，鮮貝露，芝麻油 少量, 玉米油 適量
1水發木耳撕小塊。
2青紅椒切三角塊。和木耳一起，用油鹽水煮至斷生，撈起瀝干。
3芫荽和蔥，蒜頭切顆粒。
4切好的配料碼上裝碗的木耳。
5淋熱油，加調料，拌勻。
青紅椒不要太辣噢，甜椒就可以。
