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酒釀
酒釀南瓜小圓子
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原料
南瓜
,
糯米粉
, 酒釀, 糖
步驟
1
南瓜用微波爐高火叮熟壓成泥,分次加入糯米粉和成麵糰(不粘手為宜),搓成小圓子後下入沸水中煮至浮起
2
碗中加入白糖、酒釀,舀出南瓜小圓子(帶煮圓子的水)沖入碗中,拌勻即可
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