1粒蛋,150g自發粉,200ml水,糖40g,蘇打粉半匙, , 內陷:玉米醬,花生粉,粗糖,牛油(我覺得用planta比較像
1在自發粉、糖,蘇打粉中加入水 我用椰漿比較香^^牛奶也可以哦
2敲顆蛋進去
3攪拌均勻
4放20分鐘後 有明顯的泡泡了
5不沾鍋中加入一小匙牛油,倒入一勺麵糊 用小火慢煎,有明顯洞孔時灑上白糖
6加入花生粉&玉米醬
7抹平
8對摺,盛起
9要用小火喔,不然焦了就難看了 咬下去還會爆漿呢~