原料
油豆腐適量, 紅蘿蔔1根, 干香菇適量, 鹽適量, 雞粉適量, 胡椒粉適量
步驟
1 準備好材料，油豆腐，紅蘿蔔，干香菇
2 香菇用水泡一下，等一下比較容易切
3 切好的紅蘿蔔與香菇備用
4 油豆腐用刀子開一個小口，然後用一個小湯勺挖裡面的豆腐出來
5 挖好的豆腐備用
6 熱油鍋，把紅蘿蔔，香菇倒進去炒，快好的時候再把剛剛挖出來的豆腐倒進去一起炒，然後再放鹽，胡椒粉，雞粉一起翻炒一下
7 把炒好的材料再放進油豆腐里
8 放鍋里小火兩面煎到金黃色就可以了。記住不要放油，因為油豆腐原本就有油了
9 完成了
10 完成
11 咬了一口，很香
