土豆1大塊, 雞腿3個, 冬菇適量, 午餐肉適量, 青椒適量, 姜蒜適量, 老抽適量, 鹽適量, 八角適量, 花椒適量
1 材料切好
2 雞肉冷水下鍋,加薑片花椒竄一下
3 鍋里放油,加姜蒜爆香
4 倒入雞塊翻炒,稍微炒的有點焦
5 加入老抽上色
6 加入切好的土豆,八角頓半小時
7 加入蘑菇在頓半小時
8 最後加入午餐肉和青椒加鹽煮10分鐘就好了