鐵棍山藥適量, 紅棗適量, 黑葡萄乾適量, 白糖或煉乳適量
1 準備紅棗十餘個
2 山藥一根,洗凈去皮
3 山藥洗凈在清水中浸泡五分鐘
4 和紅棗同時蒸半小時,取出晾涼,用勺子碾成泥,可加白糖(也可用攪拌機操作)
5 紅棗剝皮去核碾成泥,加煉乳或白糖適量,用邊口較鋒利的勺子效果好
6 一層山藥泥一層棗泥再加山藥,表面保持光滑
7 按自己喜好加葡萄乾,熊貓型如圖
8 裝飾一下,我用的是芫荽和青椒
9 成功了,清香可口,來一口吧