原料
切片麵包三片, 西紅柿1個, 胡蘿蔔適量, 黃瓜適量, 火腿適量, 早餐奶酪片一片, 雞蛋一個, 青菜一片
步驟
1 胡蘿蔔黃瓜切片 與娃娃菜心一同放入沸水中燙熟（2分鐘）
2 西紅柿洗乾淨切薄片，火腿腸切片備用
3 鍋內放入適量油燒熱，打入雞蛋煎熟，火腿片煎兩面微黃
4 所有的材料準備好了
5 用刀切去麵包片的厚邊，三片就夠了
6 第一層依次放了火腿片、黃瓜片和西紅柿片
7 放上第二片麵包，第二層我依次放了蔬菜葉、煎蛋、奶酪片、胡蘿蔔片
8 扣上第三片麵包片
9 用刀子將麵包對角切開 成兩個三角形
10 為了拍照片 雞蛋和蔬菜的熱氣都把麵包切片弄變形了 不比外面的差哦
小技巧
1、蔬菜可以任意搭配與增減，建議要有肉有蛋有蔬菜，當然你也可以用五片麵包，疊高一層，我還沒試過。
2、西紅柿也可以油煎一下，生吃補充維生素，熟吃美容抗癌。
3、最後切麵包的時候要將刀立成60度角斜切，一點點的 左手幫忙做固定 防止蔬菜亂動
