原料
雪梨一個, 雪耳半個, 冰糖適量
步驟
1 原材料圖:我是二個人份量的,雪梨一個,雪耳,冰糖適量
2 雪耳洗乾淨後,用水泡發,雪耳會泡發大的,不需要用一個,用半個就可以了
3 雪梨去皮去心,切塊備用
4 小煲加水放上雪梨煲二十分鐘
5 二十分鐘後加上泡發好的雪耳,(泡雪耳的水記得要倒掉),加上雪耳後再煲上十分鐘
6 最後加上冰糖,關火蓋上蓋子三分鐘讓冰糖溶化即可,甜度多少個人定量冰糖的數量
雪梨一個, 雪耳半個, 冰糖適量
1 原材料圖:我是二個人份量的,雪梨一個,雪耳,冰糖適量
2 雪耳洗乾淨後,用水泡發,雪耳會泡發大的,不需要用一個,用半個就可以了
3 雪梨去皮去心,切塊備用
4 小煲加水放上雪梨煲二十分鐘
5 二十分鐘後加上泡發好的雪耳,(泡雪耳的水記得要倒掉),加上雪耳後再煲上十分鐘
6 最後加上冰糖,關火蓋上蓋子三分鐘讓冰糖溶化即可,甜度多少個人定量冰糖的數量