簡介
失敗了兩次終於成功的炒好一盤米粉了，之前用的都是粉絲類的，特別失敗，這次就是很米粉的米粉（？）啦，終於成功啦~~~抹淚~~~~
原料
米粉（4片）包心菜（半個）胡蘿蔔（半條）火腿（半塊）洋蔥（半個）調料：鹽、雞粉、醬油
步驟
1先泡軟米粉，撈起備用 2將所有材料切絲，包心菜絲、蘿蔔絲、火腿絲、洋蔥絲 3平底鍋先預熱，油下即下米粉翻炒一下，然後撈起備用 4分別炒熟配料，次序如下：洋蔥絲炒到微焦勺起備用、蘿蔔絲炒完撈起備用、火腿絲炒完撈起備用、包心菜絲炒到變軟加水加調料，2匙雞粉，鹽適量，醬油適量，滾煮中加入洋蔥絲、蘿蔔絲、火腿絲，勾點芡，熄火加入米粉拌勻即可.
