原料
鯽魚兩條, 玉竹適量, 黨參適量, 黃芪適量, 紅棗適量, 油適量, 水適量, 鹽適量
步驟
1 鯽魚兩條,去腸洗凈
2 黨參、玉竹、黃芪、紅棗洗凈備用
3 下油在鍋中燒熱,投下鯽魚稍煎,盛起
4 取湯鍋,加入水與所有主材料在裡面
5 開火煲至湯成,約2小時左右,下鹽調味即可
6 湯色奶白的黨參玉竹鯽魚湯,喝一口,唔~~~直通五臟六腑,好滋養呀!
鯽魚兩條, 玉竹適量, 黨參適量, 黃芪適量, 紅棗適量, 油適量, 水適量, 鹽適量
1 鯽魚兩條,去腸洗凈
2 黨參、玉竹、黃芪、紅棗洗凈備用
3 下油在鍋中燒熱,投下鯽魚稍煎,盛起
4 取湯鍋,加入水與所有主材料在裡面
5 開火煲至湯成,約2小時左右,下鹽調味即可
6 湯色奶白的黨參玉竹鯽魚湯,喝一口,唔~~~直通五臟六腑,好滋養呀!