招財貓燒果子的做法 0

原料

低筋麵粉195g, 煉乳200g, 奶粉5g, 無鋁泡打粉3g, 蛋黃1個, 黃油30g, 椰蓉80g, 白糖30g

步驟

1 將蛋黃和煉乳一起攪拌均勻

2 麵粉、泡打粉、奶粉混合均勻

3 把麵粉泡打粉奶粉鹽放煉乳里攪拌

4 和成麵糰後會很粘手，可以放冰箱冷藏

5 冷藏半小時後再揉一下面

6 黃油，椰蓉，白糖和成麵糰做餡料包好

7 包好以後捏出造型

8 放烤箱裡上下火165度烤20分左右，最後10分鐘可以蓋錫紙怕開裂

9 烤好後攤涼就可以用色素上色塗鴉了，招財貓的造型很可愛吧

10 味道也是很好吃的哦！

11 最後恭祝大家新年招財進寶！

小技巧

也可以做其他的造型

相關菜譜