老南瓜500克適量, 白糖適量, 麵粉適量, 花生米花糖適量
1 南瓜去皮。
2 將去皮的南瓜蒸熟。
3 掏成南瓜泥。
4 放進不粘鍋里中火收干水分。
5 途中加入麵粉,白糖。
6 途中加入麵粉,白糖。
7 攪成面瓜糊,將麵粉燒熟。
8 出鍋揉成麵糰。
9 搓成小丸球。
10 壓成麵皮。
11 切成方形。
12 放進掏碎的米花花生麻糖碗里,滾一層麻糖粒,即成。
13 放進掏碎的米花花生麻糖碗里,滾一層麻糖粒,即成。
14 南瓜糕即成。