原料
肥牛: 一袋， 料酒: 15ml， 韓國辣醬: 60g， 白糖: 8g， 醬油: 15ml， 火雞面辣醬包: 1包， 火雞面麵餅: 1個， 小火腿腸: 12個， 泡菜: 80g， 年糕: 40g， 大蔥: 30g， 金針菇: 2把， 芝士片: 1片， 香菇: 10隻， 豆腐: 50g， 小米辣: 10g
步驟
1煎香腸
2煎豆腐至兩面金黃
3水燒開，肥牛焯水煮沸
4香腸煎好了
5將大蔥，辣白菜碼入鍋底，放小米椒（我用了干辣椒代替）
6依次加入豆腐，香菇，金針菇，年糕，肥牛肉片，火腿腸等食材
7大概是這樣，這時倒入前期調好的韓式辣醬，主要做法為：15ml醬油，15ml料酒，8g白糖，60g韓式辣醬以及一包火雞面辣醬拌勻，倒入鍋中即可。
8加水，加面，加芝士片
9熬煮片刻即可享用，超美味！尤其適合冬天吃。
