原料
高筋麵粉: 1杯（150克）， 全麥粉: 2杯（300克）， 純奶: 180ml， 白砂糖: 7+1/2大勺， 鹽: 3/5小勺， 鴨蛋/雞蛋: 一個， 發酵粉+泡打粉: 各一小勺， 食用油: ， 黃油: 適量
步驟
1先將奶、蛋、白砂糖、鹽放入麵包機中
2然後加粉類
3加40克黃油（如果沒有不加也可以）和泡打粉
4挖個小洞放入一小勺活性發酵粉
5啟動麵包機，和面及發麵功能，活二十分鐘發一個小時就可以
6取出，將麵糰排氣，擀成薄片
7找兩個一大一小的圓形工具，扣在擀好的面片上，做成甜甜圈的形狀
8熱油，將甜甜圈小心放入油鍋中炸至兩面金黃就好啦
9趁熱吃
