年糕: 12根， 胡蘿蔔絲: 適量， 白菜絲: 適量， 蔥花: 少許， 美人椒（喜歡吃辣可以放）: 2根， 韓式辣醬: 一袋
1蔥切片、碎都可以，胡蘿蔔切絲，白菜切絲，美人椒切段。
2年糕切條
3煮三分鐘年糕，八成熟
4把之前的年糕先瀝干水，鍋燒熱，倒入少許油，七成熱下蔥花爆鍋，後加準備好的胡蘿蔔絲白菜絲和美人椒，炒一會兒，加入水煮開加年糕
5加入一袋韓式辣醬，要用竹饞翻動，以防干鍋
6湯汁逐漸變濃，年糕上色，出鍋
如果不能吃辣，美人椒可以不放，辣醬也可以減量
