【減脂增肌】彩椒奶酪釀雞胸stuffed chicken 0

原料

雞整胸: 1塊, 彩椒(紅黃綠隨意): , 洋蔥: , 奶酪:

步驟

1整塊雞胸肉中間片開,不切斷,用鹽和黑胡椒腌一會兒

2彩椒洋蔥切丁,下油鍋翻炒至軟;拌進奶酪(唔…看起來真素)

3把餡兒釀進雞胸肉里啦。平底鍋抹油,燒熱,雞胸放鍋里轉中火,蓋蓋兒不動,一面4分鐘

4出鍋時兩面金黃? (沒蓋蓋兒是我的錯…看得出中間還是粉的。雞肉太厚的話煎完再送烤箱吧,千萬別送微波爐,千萬別送微波爐,認真臉)

5吃起來還是有點兒凌亂…但是煎到焦黃的雞胸肉,配上融化的奶酪,第一口還是驚艷到了!

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