娃娃菜: 1顆， 肉: 100克， 油豆腐: 10隻， 生粉、醬油、鹽: 適量， 菌菇: 30克
1肉剁碎加上鹽料酒適量調味，加上生粉做成一個個小肉圓
2肉圓下鍋油炸到肉變色即可撈出，瀝油
3盛出裝盤待用
4砂鍋內放入水燒開，然後放入菌菇和娃娃菜，大火煮五分鐘
5然後放入油豆腐和油炸過的肉圓，大火煮10分鐘，轉小火煮15分鐘，加入鹽調味。熱乎乎的砂鍋娃娃菜煲就做好了，廚房都飄著香味，肉圓吃起來滑滑嫩嫩的，女兒連吃了五六個
也可以加些蝦，貢丸之類的，可以根據個人口味加入。
