迷情小鐵塔 0

原料

北瓜: 半個, 番茄: 一個, salami: 幾片, 蘆筍: 幾根, 新鮮羅勒: 若干, Mozzarella: 兩片

步驟

1北瓜+salami+羅勒葉+Mozzarella+番茄片+北瓜——塗橄欖油,和胡椒,鹽。180° 20分鐘(沒熟就再烤會)

2洋蔥+黃油炒香;加蒸魚豉油,耗油,香醋,一點糖,出鍋,涼了加點香油

3小片奶酪放在蔬菜塔上加熱,蘆筍頭底部十字切開,插在奶酪上,烤5分鐘

4烤完淋上醬汁~

小技巧

蘆筍要後烤,要不站不住~ 香腸最好能被上下蓋住,時間長了容易烤乾。

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