原料
紅豆: , 冰糖: , 小湯圓:
步驟
1紅豆先泡半小時
2然後放煮粥湯的鍋里煮熟,加入冰糖(按個人口味添加,我是比較喜歡吃甜的)一般都是熟了自己跳過來的
3湯圓另外煮好,放入煮熟的紅豆湯里,放涼更好吃(湯圓之所以另外煮是怕一起煮會煮的太爛,會沒有較勁,另外放鍋里煮,可以調控)
小技巧
夏天放冰箱裡冰鎮會更加可口,紅豆又不適綠豆那樣寒涼吃多了不好,是盛夏極品
紅豆: , 冰糖: , 小湯圓:
1紅豆先泡半小時
2然後放煮粥湯的鍋里煮熟,加入冰糖(按個人口味添加,我是比較喜歡吃甜的)一般都是熟了自己跳過來的
3湯圓另外煮好,放入煮熟的紅豆湯里,放涼更好吃(湯圓之所以另外煮是怕一起煮會煮的太爛,會沒有較勁,另外放鍋里煮,可以調控)
夏天放冰箱裡冰鎮會更加可口,紅豆又不適綠豆那樣寒涼吃多了不好,是盛夏極品