麵粉: 克, 雞蛋: , 黃瓜: , 火腿: , 蒜: , 姜: 片
1活好的面擀開
2橫切成條狀
3再豎切成丁
4搓貓耳朵 也可以在案板上直接搓 就是沒有花紋
5燒開水煮貓耳朵
6撈出
7切好的材料
8下鍋炒料 再把煮好的貓耳朵放一起炒
9成品出鍋