雞蛋: 2個， 麵粉: 1勺， 蔥: 適量
1雞蛋打入碗，同一個方向攪拌
2加入適量鹽
3加入麵粉
4加入蔥花，一起攪拌均勻
5平底鍋塗一層薄薄的油，少量
6油加熱後，調小火，拌好的雞蛋倒入鍋內，填滿鍋，成型之後，翻動煎另一面
7完成
