原料
棉花糖: 150g， 黃油: 35g， 純奶粉: 100g， 花生碎: 100g
步驟
1準備好材料。
2用小火將黃油融化後倒入棉花糖，繼續融化，期間要不斷攪拌，以免粘鍋。
3棉花糖融化後倒入奶粉拌勻。
4關火，倒入花生碎拌勻。
5將涼拌均勻的糖放入墊有油紙的盤中，用擀麵杖壓平。
6放涼，成形。
7切成小塊，用糖紙包裝好就OK了！
小技巧
第一次做牛軋糖，感覺很簡單，但並不是，棉花糖融化後有點粘鍋，倒入奶粉後很難拌勻，建議此時關火，棉花糖成形後切起來很難，有點硬，不過牛軋糖味道不錯，買的棉花糖有點甜，放的低脂奶粉都太甜，建議不愛吃太甜的夥伴可以稍稍減少棉花糖和奶粉的量哦。
