胡蘿蔔意面 0

原料

意面: , 胡蘿蔔: 一根, 番茄醬: 適量, 番茄: 一個, 蔥: 少許, 油: , 鹽:

步驟

1胡蘿蔔切塊,番茄切小塊,蔥切好備用

2鍋里水煮開後放入胡蘿蔔和意面,加適量鹽,中火煮五到十分鐘,使意面入味

3撈出煮好的意面和胡蘿蔔,意面用涼開水過一遍,會更有彈性

4鍋內放適量油燒熱,加入番茄塊翻炒至出汁

5倒入意面和胡蘿蔔,加少許番茄醬調色,翻炒一會,加蔥繼續翻炒出香味即可出鍋

小技巧

家裡沒有番茄所以我直接用了番茄醬,味道也很好~配菜不要太多,我這次加了點花菜就不怎麼入味,還是以面為主。超級簡單但是很好吃的啦~

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