原料
阿根廷紅蝦: , 蔥姜蒜: , 白蘭地 料酒: , 黑胡椒: , 鹽:
步驟
1紅蝦解凍
2剔除蝦線 清理乾淨
3放入蔥姜蒜,料酒或白蘭地,黑胡椒腌制5到10分鐘。
4腌好的蝦放錫紙上面,撒上蒜末,薑末,黑胡椒,鹽,根據個人口味調節,也可放入一點調和油味道更香。
5永錫紙包好,儘量不要透氣。
6放入空氣炸鍋,200度10分鐘。
7取出打開錫紙,香氣撲鼻。
8放入盤中,再撒點黑胡椒和鹽,開吃!
阿根廷紅蝦: , 蔥姜蒜: , 白蘭地 料酒: , 黑胡椒: , 鹽:
1紅蝦解凍
2剔除蝦線 清理乾淨
3放入蔥姜蒜,料酒或白蘭地,黑胡椒腌制5到10分鐘。
4腌好的蝦放錫紙上面,撒上蒜末,薑末,黑胡椒,鹽,根據個人口味調節,也可放入一點調和油味道更香。
5永錫紙包好,儘量不要透氣。
6放入空氣炸鍋,200度10分鐘。
7取出打開錫紙,香氣撲鼻。
8放入盤中,再撒點黑胡椒和鹽,開吃!