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原料
黃瓜: 1根, 雞蛋: 2個, 油: 適量, 鹽: 適量, 魚餅: 250克, 糖: 適量, 醬油: 適量, 小蔥: 一根
步驟
1小蔥切丁
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2魚餅切段
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3雞蛋攪拌好
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4黃瓜切片後開火,熱油後先放入雞蛋,成塊後加入小蔥,小蔥炒香後加入黃瓜和魚餅翻炒,翻炒5分鐘後加入適量的鹽,醬油,糖和黑胡椒粉,炒熟即可。
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黃瓜: 1根, 雞蛋: 2個, 油: 適量, 鹽: 適量, 魚餅: 250克, 糖: 適量, 醬油: 適量, 小蔥: 一根
1小蔥切丁
2魚餅切段
3雞蛋攪拌好
4黃瓜切片後開火,熱油後先放入雞蛋,成塊後加入小蔥,小蔥炒香後加入黃瓜和魚餅翻炒,翻炒5分鐘後加入適量的鹽,醬油,糖和黑胡椒粉,炒熟即可。