原料
黃瓜: 1根, 麵粉: 少許, 雞蛋: 兩個, 油: 少許, 鹽: 按個人口味添加
步驟
1準備好一根黃瓜,兩個雞蛋。
2黃瓜洗凈切絲
3雞蛋打碎,加入黃瓜絲。
4加入鹽和少許的胡椒粉。
5再添加一些麵粉,攪拌均勻。
6加入少許的油,把雞蛋液倒入。
7煎到兩面微黃。
8盛出,切出自己想要的形狀。
小技巧
黃瓜也可以要一半,不一定要一個完。如果黃瓜多要多加幾個雞蛋。
黃瓜: 1根, 麵粉: 少許, 雞蛋: 兩個, 油: 少許, 鹽: 按個人口味添加
1準備好一根黃瓜,兩個雞蛋。
2黃瓜洗凈切絲
3雞蛋打碎,加入黃瓜絲。
4加入鹽和少許的胡椒粉。
5再添加一些麵粉,攪拌均勻。
6加入少許的油,把雞蛋液倒入。
7煎到兩面微黃。
8盛出,切出自己想要的形狀。
黃瓜也可以要一半,不一定要一個完。如果黃瓜多要多加幾個雞蛋。