雞腿肉: ， 嫩豆腐: ， 雞蛋: ， 西紅柿、黃瓜、茼蒿: ， 蔥、姜: ， 白鬍椒、鹽:
1食材洗凈，準備齊全；
2鍋內做開水，加入蔥、姜、雞腿肉、西紅柿煮開；
3放入黃瓜、嫩豆腐，再打入雞蛋；
4最後放入茼蒿，以鹽、白鬍椒調味即可。
