原料
牛奶: 300克, 雞蛋: 3個, 白糖: 適量
步驟
1首先準備好材料。牛奶雞蛋和糖。
2放到鍋熱,熱到八十度。
3靜置十分鐘,讓它冷卻。
4從雙皮奶中,挖開一個小洞把牛奶倒出來但是不要倒完。然後再打三個蛋清。和倒出來的牛奶攪拌。
5攪拌後過濾。沒過濾掉的繼續攪拌攪拌到他能全部過濾為止。
6然後用剛剛沒倒完的雙皮奶的進去那個洞。把它的牛奶和蛋形一體導進去的您去再弄上保鮮膜。
7弄好之後就放進我裡面蒸蒸二十分鐘再拿出來靜置十分鐘。靜置十分鐘的時候他會自然地形成第二層皮。
8最後就變成了美味的雙皮奶。
9最後再加上美味的零食。美味可口的雙皮奶就形成了。
小技巧
零食可以自定。放的糖,根據自己的口味和食量而放。