![](/images/node/18/184814.webp?1638101414)
原料
步驟
1玉米剝成粒。沖洗一下瀝干水分。
![](/images/seq/55/557392.webp?1638149543)
2青椒跟火腿腸切成玉米粒大小的丁。
![](/images/seq/55/557393.webp?1638149543)
3熱鍋冷油,待油溫上來放入青椒爆香,然後倒入玉米粒,翻炒幾下,放入鹽、雞精。炒到玉米顆顆飽滿時,放入火腿腸,起鍋裝盤。
小技巧
剝玉米時,先掰成兩半,讓你再剝成粒。 炒玉米粒時,很容易就飽滿,色澤黃亮。
1玉米剝成粒。沖洗一下瀝干水分。
2青椒跟火腿腸切成玉米粒大小的丁。
3熱鍋冷油,待油溫上來放入青椒爆香,然後倒入玉米粒,翻炒幾下,放入鹽、雞精。炒到玉米顆顆飽滿時,放入火腿腸,起鍋裝盤。
剝玉米時,先掰成兩半,讓你再剝成粒。 炒玉米粒時,很容易就飽滿,色澤黃亮。