![](/images/node/18/184860.webp?1638101417)
原料
雞蛋: 1隻, 煉乳: 10g(按口味酌量增減), 粗粒糖: 15g(用作沾料,酌量增減), 吐司邊: 大約5片量, 香草精: 一丟丟(不要也行)
步驟
1首先,混合雞蛋液與煉乳,使用矽膠刷(如果沒有,用平一些的勺子也可以)將其均勻地塗抹在吐司邊上
![](/images/seq/55/557792.webp?1638149560)
2然後,均勻地撒上白糖,或者將刷好的吐司條在倒了白糖的盤子裡滾一圈。 抖掉多餘的糖粒。
![](/images/seq/55/557793.webp?1638149560)
3小烤箱的話,150度十分鐘,大烤箱請隨機應變(捂臉逃走) 鏘鏘鏘~出爐開動了
![](/images/seq/55/557794.webp?1638149560)
小技巧
1.如果沒有現成的吐司邊更好,也不用擔心會浪費中間的麵包瓤,如果是大家一起喝酒,可以用中間的麵包瓤烤後夾烤肉吃,又多一道下酒菜!!! 2.麵包不要烤得太焦,但也一定要烤到(顏色比金黃深一些),不然很容易除不盡雞蛋的腥味。 3.沒有烤箱用電餅鐺或平底鍋煎也可以的吧。。。火不要太大就行,慢慢烘,烘乾水分。