辣椒醬 0

原料

辣椒: 150g, 尖椒: 100g, 豆瓣醬: 5勺, 醬油: 少許, 蔥蒜: 少許, 豆油: 150g

步驟

1將材料切好備用,買好辣椒很重要,我一般都挑最辣的買。

2豆瓣醬和醬油攪拌均勻。

3熱鍋燒熱油,依次倒入辣椒等材料和醬料,小火攪拌三分鐘關火。

4成啦!佐餐佳品。喜歡吃蘸醬菜的朋友用它更佳。手擀麵煮的過水麵條用這個醬料拌吃也不錯哦!

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