原料
鱸魚: 1條， 檸檬: 1個， 番茄: 1個， 大蔥: 1條， 生薑: 幾片， 辣椒: 2個， 白鬍椒: 若干， 洋蔥: 半個， 鹽: ， 料酒: ， 番茄醬:
步驟
1鱸魚宰殺洗凈剁成塊狀，抹上鹽，加料酒腌制
2配料洗凈切好備用
3熱油下蔥白生薑爆炒，再加番茄洋蔥繼續炒，略軟就可以了
4加水煮開後加鱸魚和鹽，滾一段時間後根據自己的口味加白鬍椒、檸檬、辣椒、番茄醬。燉開，最後加大蔥葉子。這樣就做好啦～
5裝盤
小技巧
檸檬白鬍椒番茄醬都可以根據自己的口味來加或者不加，鱸魚只要腌5分鐘左右就好
