雞中翅: 10隻, 鹽: , 醬油: 約1.5湯匙, 糖: , 水: , 芝士片: 1.5片, 油:
1先用鹽將雞翅腌2小時後放鍋里煮一下(出水)
2將雞翅拭乾水份放鍋里煎至兩面金黃
3放醬油、糖、水煮5-8分鐘
4最後放芝士片,待芝士片溶解即可熄火上碟