蛋糕 0

原料

雞蛋: 6個, 糖粉: 適量克, 鹽: 少許適量

步驟

1蛋清蛋黃分開

2打發蛋清

3加麵粉,牛奶,糖,把蛋黃打勻

4分兩次加入打好的蛋清,上下打,不要打圈

5就是這樣啦,喜歡吃甜的可以多加糖

6進去電飯煲前,需要在鍋內加一點油,這樣方便倒出,也可根據個人口味加點葡萄乾或者蔓越莓幹啥的

小技巧

這次蛋清有點打過了,下次得注意???

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