低筋粉: 150g, 雞蛋: 40g, 砂糖: 15g(這是微甜的量), 紫薯粉: 8g, 酸奶: 80g, 黃油: 20g, 酵母: 2g
1所有材料扔進麵包機(我用松下粉紅色少女款麵包機) 選擇餃子皮模式,揉面15分鐘
2揉面完成後平均分成8份。在烤箱內發酵1小時。沒有烤箱也可以放溫暖的地方發酵。
3等發至2倍大時預熱華夫餅機。等綠燈亮起放入麵糰。3~5分鐘。表面微微有點金黃就出鍋吧。
黃油雞蛋酸奶,所有冰冰的材料都記得要提前放置到溫哦!