米飯: 1大碗, 牛肉: 50克, 雪裡蕻: 50克, 紅辣椒: 2小個, 鹽: 少許
1將雪裡蕻淘洗乾淨,切碎。紅辣椒與牛肉切碎。
2鍋燒熱,加油,放入牛肉碎炒散,加入雪裡蕻碎、紅辣椒碎炒出香味。
3加入米飯炒散,用鹽調味即可。