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原料
土豆: 2個, 香腸: 1根, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量, 麵粉: 適量, 胡蘿蔔: 半根, 胡椒粉: 適量, 蔥: 適量
步驟
1土豆去皮洗凈,切片後放入蒸鍋,蒸二十分鐘
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2將胡蘿蔔、香腸、蔥,切丁備用
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3將蒸好的土豆壓成泥,加入一個雞蛋攪拌
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4將之前切好的配料加入繼續攪拌
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5根據個人喜好加入黑胡椒粉、鹽和麵粉繼續攪拌【麵粉不能太少 不然烙餅的時候不容易成型,我還加了一點點白糖】
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6攪拌均勻後就可以壓餅了,手上摸上少許香油 不然容易粘手
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7一切準備好後就可以煎小餅啦~
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8啦啦啦✧٩(ˊωˋ*)و✧ 完成!
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