老豆腐: 1塊, 香菜: 幾根, 番茄: 1個, 南德調味料,老乾媽肉絲醬,白鬍椒粉,: 若干
1豆腐洗凈,切成1厘米厚的塊,鍋內放油,將豆腐煎至兩面金黃,盛盤備用
2番茄洗凈,切成小塊,下鍋翻炒至出汁
3鍋內倒入一碗水,不要太多,剛好沒過豆腐的量即可
4水燒開後,加入煎好的豆腐塊,加一點鹽,一直大火燒到收汁,
5出鍋前撒點香菜碎做裝飾,喜歡的還可以拿番茄做點裝飾圍邊哦